 | Nombre de personnes | : | 4 Pers. |
 | Temps de préparation | : | 0 h 20 min |
 | Temps de cuisson | : | 0 h 20 min |
 | Difficulté | : | facile |
Ingredients :
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Peler et émincer les oignons. Faire frire dans l'huile jusqu'à légèrement doré. Laver la viande et les couper en petits morceaux et faire revenir les oignons jusqu'à ce que les changements de couleur. Ajouter 2-3 verres d'eau chaude et porter à ébullition. Cuire à feu moyen pendant environ 45 minutes, en ajoutant plus d'eau chaude en cours de cuisson si nécessaire.
Laver les pommes de terre et les éplucher et les carottes, les couper en petits morceaux. Ajouter les pommes de terre et les carottes à la viande, puis la pâte de tomate, le sel et le poivre. Cuire à feu moyen pendant environ 20 minutes, puis servir.