Haricots - Pois - Fèves, Récolte Saveur
Mangetout à gousses vertes recommandé pour la congélation.
Description :
Excellente variété. Les gousses droites, vert foncé, de 12-13 cm de longueur, sans fils, sont d'une exceptionnelle qualité “Extra-Fin”. La production est élevée grâce aux résistances aux maladies. Grain blanc. Variété recommandée pour la consommation en frais, la mise en bocaux et la congélation.
Conseils d'utilisation :
Sols : le Haricot préfère les terres fraîches et légères.
Température du sol : Une température du sol supérieure à 10-11°C est nécessaire pour assurer la bonne levée des Haricots. C'est pourquoi la date des premiers semis peut varier selon les régions.
Les graines de CABRI sont petites : c'est normal. Afin d'obtenir des gousses plus fines et d'excellente qualité gustative, les chercheurs créent des variétés produisant des graines de faible dimension. Lors de la préparation du sol, à l'automne, apportez un engrais de fond riche en phosphore et en potasse.
Congélation : Cueillez les gousses fines, bien colorées, sans fil et sans grain formé ; équeutez, lavez et plongez dans l'eau bouillante pendant 1 à 2 minutes. Egouttez, rafraîchissez à l'eau glacée et séchez ; versez en sac congélation et mettez au congélateur.
Maladies et parasites : Anthracnose, Mosaïque (virus), Pucerons.
Conseils de culture :
Arroser régulièrement, pendant la floraison et la formation des gousses.
Binez une première fois quelques jours après la levée, puis trois semaines plus tard.
Buttez légèrement les pieds.
Semis :
D'Avril à mi-Août, en lignes espacées de 40-50 cm, à raison de 20-25 graines au mètre ou bien en poquets de 5-6 graines distants de 40 cm, et à 2-4 cm de profondeur. Possibilité de semer en Mars sous abri non chauffé (châssis, tunnel plastique), selon les conditions climatiques.
Récolte :
Vous pouvez récolter de Juin à Octobre, deux mois et demi environ après le semis.
Ce légume peut-il se congeler ? OUIExcellente variété. Les gousses droites, vert foncé, de 12-13 cm de longueur, sans fils, sont d'une exceptionnelle qualité “Extra-Fins”. La production est élevée grâce aux résistances aux maladies (Anthracnose, Virus 1). Grain blanc. Variété recommandée pour la consommation en frais, la mise en bocaux et la congélation.