Haricots - Pois - Fèves, Récolte Saveur
Mangetout extra-fin sans fil.
Description :
Nouveau haricot précoce de type extra fin à gousse vert foncé, ronde, très charnue d'une longueur d'environ 17 cm. Les gousses de Soliman sont généralement plus droites et mieux colorées que celles des autres Haricots de sa catégorie. Variété à grain panaché brun.Recommandée pour la consommation en frais, la mise en bocaux et la congélation.
Conseils d'utilisation :
Sols : le Haricot préfère les terres fraîches et légères.
Température du sol : Une température du sol supérieure à 10-11°C est nécessaire pour assurer la bonne levée des Haricots. C'est pourquoi la date des premiers semis peut varier selon les régions.
Fumure : Lors de la préparation du sol, à l'automne, apportez un engrais de fond riche en phosphore et en potasse.
Congélation : Cueillez les gousses fines, bien colorées, sans fil et sans grain formé ; équeutez, lavez et plongez dans l'eau bouillante pendant 1 à 2 minutes. Egouttez, rafraîchissez à l'eau glacée et séchez ; versez en sac congélation et mettez au congélateur.
Maladies et parasites : Anthracnose, Mosaïque (virus), Pucerons.
Conseils de culture :
Arrosez : Régulièrement pendant la floraison et la formation des gousses.
Binez : Une première fois quelques jours après la levée, puis trois semaines plus tard.
Buttez : Légèrement les pieds.
Semis :
Les semis s'effectuent de Mars à Août.
En lignes espacées de 40 -50 cm, à raison de 20-25 graines au mètre ou bien en poquets de 5-6 graines distants de 40 cm, et à 2-4 cm de profondeur.
Possibilité de semer en Mars sous abri non chauffé (châssis, tunnel plastique), selon les conditions climatiques.
Récolte :
Vous pouvez récolter de Juin à Octobre, deux mois et demi environ après le semis.
Ce légume peut-il se congeler ? OUILes Haricots verts se consomment cuits, accommodés de diverses façons : au beurre, au jus, sautés ou bien en salades.