Légumes fruits
Description :
Variété à très gros fruit à écorce jaune plus ou moins brodée. La chair, jaune, est épaisse et sucrée. Bonne conservation. Facile à réussir.
Conseils d'utilisation :
Cette variété est particulièrement appréciée pour sa chair épaisse et sucrée qui en fait l'une des reines des potages. Le Potiron peut aussi être consommé frit ou en tourte. Placés dans un local à l'abri du froid, les Potirons se conservent tout l'Hiver.
Conseils de culture :
Le Potiron aime les sols profonds, riches en humus, placés à bonne exposition.
Pour hâter la germination, trempez les graines dans l'eau quelques heures avant le semis.
Taillez quand les plants ont 4-5 feuilles, taillez au-dessus de la seconde feuille pour faire développer 2 tiges secondaires. Arrosez copieusement et régulièrement. Quand les fruits apparaissent, taillez à 2 feuilles au-delà de chaque Potiron.
Fumure : à la préparation du sol, apportez si possible du fumier ou du compost décomposé et un engrais de fond phosphopotassique. Apportez à l'apparition des fruits et tous les 15 jours, un engrais type Tomates, riche en Bore et Magnésie.
Parasites et Maladies : Araignées rouge, Oïdium.
Semis :
1. D'Avril à début Mai, sous abri, en godets emplis de terreau ; placez 3-4 graines par godet puis ne gardez qu'un ou deux plants par godet. Mettez en place en Mai-Juin en distançant les plants de 1.50 m en tous sens.
2. De Mai à Juin, en pleine terre, en poquets (*) de 3-4 graines distants de 1.50 m. Conservez 1 ou 2 plants par poquet.
Récolte :
1. De Septembre à Décembre.
2. D'Octobre à Décembre.
Ce légume peut-il se congeler ? NONPotages, Tourtes.