Légumes fruits
Description :
Variété demi-précoce à port indéterminé, produisant de belles tomates charnues, fermes et très régulières de 200 à 220g. Bonne résistance à l'éclatement. Résiste à la Verticilliose, à la Fusariose, à la Stemphyliose et au virus de la Mosaïque du Tabac. Recommandée pour les cultures tuteurées sous abris et de pleine terre.
Conseils d'utilisation :
On consomme les Tomates crues en salades, en hors-d'oeuvre, à l'apéritif. En salade la Tomate est un légume très rafraichissant. Vous pouvez aussi consommer vos Tomates cuites, frites, farcies ou en association avec d'autres légumes (ratatouilles...), en coulis.
Congélation, uniquement réservée aux Tomates destinées à êtres cuites par la suite. Lavez les Tomates et essuyez-les, retirez le pédoncule, placez-les en sacs congélation, mettez au congélateur.
Conseils de culture :
La Tomate se satisfait de tous les types de sol à bonne exposition.
Arrosez copieusement et régulièrement, évitez de mouiller les feuilles.
Fumure : à l'Automne, apport si possible de fumier ou de compost décomposé et d'un engrais de fond phosphopotassique. En cours de végétation, apport tous les 15 jours, à partir des premières floraisons, d'un engrais complet type engrais Tomates contenant Bore et Magnésie. En cours de végétation, pratiquez le tuteurage pour soutenir les plantes. Taillez pour conservez une tige en supprimant les pousses à l'aisselle des feuilles. Eliminez les feuilles du bas pour éviter le développement des maladies
Maladies : Mildiou, Verticilliose, Fusariose.
Semis :
De Février à Mars, sous abri chauffé (16-20°C) en bacs de semis. Repiquez en godets quand les plants ont 3-4 feuillles et maintenez sous abri chauffé. Mettez en place fin Avril-début Mai, en pleine terre, à bonne exposition, en lignes espacées de 80 cm et à 50 cm d'écartement entre les plants.
D'Avril à Mai, sous abri non chauffé ou en pleine terre à bonne exposition. Repiquez à godets. Mettez en place fin Mai-début Juin en pleine terre aux mêmes distances que ci-dessus.
Récolte :
De Juillet à Octobre.
Ce légume peut-il se congeler ? NONSalades, tomates farcies, ratatouilles, coulis.