Espèce : Oseille
Nom Latin : Rumex L.
Autre nom usuel : Surelle - Vinette - en. Sorrel - de. Saurampfer
Variété : Large de Belleville
Famille : Polygonacées
Origine : Asie, Europe
L' oseille large de belleville : Plante herbacée vivace utilisée comme aromatique, de saveur acidulée elle possède des vertus apéritives et stimule les sécrétions digestives. L' oseille large de Belleville variété la plus répandue possède un feuillage très amples aux couleurs vert clair ressemblant à celle de l'epinard, les touffes sont larges et tendres. Très riche en fer et vitamine C. Faites la cueillette au fur et à mesure de vos besoins.
Semis des graines : De Mars à Juin
Récolte des l' oseille : Mai et Octobre
Hauteur : L' Oseille atteint en moyenne 20 cm
Exposition : Ensoleillée
Conseil de semis : Semis de Mars à Juin directement en place, recouvrir les graines de 1 cm de terre, tassez légèrement. Ou semer en pépinière, à la volée. Quand les plants sont assez forts vous pourrez les repiquez en place.
Espacement du semis : 15 cm
Température minimale du semis conseillés : 18 °C
Levée des graines : 15 jours
Valeur Nutritive : 24 Kcal au 100 gr
Avertissement :Si les plantes ont des vertus médicinales, il est rappelé qu'en France, seuls les médecins sont autorisés à établir un diagnostic et qu'il faut être certain d'avoir identifié la bonne plante. Par ailleurs, la teneur en matière active évolue suivant le stade végétatif ou l'organe de la plante. "La dose fait le médicament ou le poison". Les renseignements donnés sur ce site ne sont fournis qu'à titre informatif et on ne peut être tenu responsable des informations ou des erreurs contenues dans le site.