 |
Nombre de personnes | : | 4 Pers. |
 |
Temps de préparation | : | 0 h 20 min |
 |
Temps de cuisson | : | 0 h 30 min |
 |
Difficulté | : | facile |
Ingredients :
|
Laver le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau est claire, puis les égoutter. Ajoutez six fois l'eau et porter à ébullition, retirer la mousse. Quand le riz adoucit complètement, ajouter le sucre et bien mélanger.
Dissoudre le safran dans un demi-tasse d'eau chaude et ajouter au mélange. Faire chauffer l'huile et ajouter au mélange. Ajouter dans la plupart des amandes et l'eau de rose. Bien mélanger et couvrir. Cuire au four à basse température pour une demi-heure. Servir avec des pistaches, amandes et la cannelle saupoudré sur le dessus.