Aromatiques
Aromatique et condimentaire.
Description :
Variété à petites feuilles, vert foncé et grisâtres. Petit arbrisseau exhalant une forte odeur aromatique très agréable. Fleurs rouges très décoratives.
Conseils d'utilisation :
Excellent en tisane apéritive, le Thym Serpolet parfume les plats à base de viande d'agneau et de lapin, sous toutes formes. A l'état naturel le Serpolet prolifère dans les près secs et sur les dunes.
Conseils de culture :
Le Thym se satisfait de tous les types de sols à bonne exposition.
Excellent en tisane apéritive, le Thym Serpolet parfume les plats à base de viande d'agneau et de lapin, sous toutes formes. A l'état naturel, le Serpolet prolifère dans les prés secs et sur les dunes.
Semis :
D'Avril à Juin, directement en place, en bordures. Eclaircissez (*) en laissant 5 à 8 cm entre les plants.
D’avril à juin
Récolte :
En Juin-Juillet l'année suivant le semis.
Ce légume peut-il se congeler ? NONCondiment.
Décoration des plats.