Espèce : Menthe
Nom Latin : Mentha Spicata L. ou Mentha Viridis L.
Autre nom usuel : Menthe Romaine - Menthe Douce
Variété : Menthe verte
Famille : Labiacées,(Menthaceae)
Origine : Europe méditerranéenne
La menthe verte : Plante vivace aromatique et médicinale facile à faire pousser. La menthe possède des feuilles persistante vert clair et dentées, aux petites fleurs en épi de couleur roses pâle. Souvent utilisée en inhalation elle soigne les maladies respiratoire, également comme condiment culinaires pour parfumer vos plats et desserts. Faites la cueillette au fur et à mesure de vos besoins de préférence le matin afin de prélever le maximum d'arôme.
Semis des graines : De Mars à Avril
Récolte des menthe : Juin à Octobre
Hauteur : 30 à 60 cm
Exposition : Ensoleillée à Mi ombre
Conseil de semis : Semis de Mars à Avril en pépinière recouvrir les graines de 2 mm de terre sableuse, tassez légèrement, et quand les plants sont assez forts vous pourrez les repiquer en place ou faire un semis directement en place à partir du mois de Mai.
Espacement du semis : 30 cm par 30 cm
Température minimale du semis conseillés : 18 °C
Levée des graines : 30 jours
Valeur Nutritive : Kcal au 100 gr
Avertissement :Si les plantes ont des vertus médicinales, il est rappelé qu'en France, seuls les médecins sont autorisés à établir un diagnostic et qu'il faut être certain d'avoir identifié la bonne plante. Par ailleurs, la teneur en matière active évolue suivant le stade végétatif ou l'organe de la plante. "La dose fait le médicament ou le poison". Les renseignements donnés sur ce site ne sont fournis qu'à titre informatif et on ne peut être tenu responsable des informations ou des erreurs contenues dans le site.