| Nombre de personnes | : | 4 Pers. |
| Temps de préparation | : | 0 h 10 min |
| Temps de cuisson | : | 0 h 00 min |
| Difficulté | : | facile |
Ingredients :
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Mélanger l'origan avec des graines de sésame grillées, du sumac et du sel (le mélange s'achète tout fait dans les épiceries Libanaises un peu partout en France : Zaatar).
On mélange le Zaatar à l'huile d'olive pour le tartiner sur les pains libanaises ou pour en faire les manakiches sorte de Pizzas Libanaises.