Labné
Nombre de personne(s) Nombre de personnes: 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation: 0 h 10 min
Temps de cuisson Temps de cuisson: 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté: facile

 

Ingrédients de la recette Ingredients :

  • 4 yaourts greque
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • quelques feuilles de menthe fraiche
  • 1 cuillère à soupe de menthe séchée
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel

Préparation de la recette de labné

Épluchez, puis hachez l'oignon ainsi que l'ail si vous en utilisez.

Dans un saladier, mélangez-les ensuite avec le yaourt, et la menthe sèche. Salez.

Présentez le labné dans plat creux. Décorez-le avec quelques feuilles de menthe fraîche et un filet d'huile d'olive.