| Nombre de personnes | : | 4 Pers. |
| Temps de préparation | : | 0 h 20 min |
| Temps de cuisson | : | 0 h 30 min |
| Difficulté | : | facile |
Ingredients :
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Chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ce que chaud. Verser la farine de blé et baisser le feu. Remuer souvent jusqu'à ce que la farine soit dorée. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Ajouter du sucre fin, la cannelle et la cardamome à la farine et bien mélanger.
Verser la moitié de la farine, mélanger dans un plat et aplatir la surface avec le dos d'une cuillère. Insérez un morceau de noyer l'intérieur de chaque date et le lieu les dates de la farine, mélanger. Couvrir les dates avec le reste de la farine, mélanger et aplatir à nouveau la surface avec le dos d'une cuillère. pistaches au sol Saupoudrer sur le dessus. Couper en morceaux en forme de diamant et servir.