Bien que ces substances à base de cyanure, sont très violent, elles ont à petites doses, un effet sédatif et relaxant sur le coeur et les muscles.
L'ecorce du cerisier sauvage (Prunus serotma) et les feuilles sureau noir (Sambi) et irritantes De nombreux noyaux contiennent de fortes quantités de glucosides cyanogeniques, par exemple ceux de l'abricotier (Prunus flrmemaca)