Légumes fruits, Saveurs originales
Description :
Variété de couleur jaune et de forme ovoïde. Légume original dont la chair, après cuisson, prend l'aspect de spaghettis. Excellente saveur. Se consomme froid ou chaud.
Conseils d'utilisation :
La Courge végetable spaghetti se consomme cuite, chaude ou froide comme les pâtes.
Conseils de culture :
Cette variété de Courge aime les sols profonds, riches en humus, placés à bonne exposition.
Arrosez régulièrement ; binez pour maintenir le sol propre.
Fumure : à la préparation du sol, si possible apportez du fumier ou de compost décomposé et d'un engrais de fond phosphopotassique. Apportez, après l'apparition des fruits, tous les 15 jours, un engrais type Tomates, riche en Bore et Magnésie.
Semis :
1. D'Avril à début Mai, sous abri (15-20°C), en godets remplis de terreau (3-4 graines). Conservez un plant par godet et mettez en place à 60-80 cm de distance quand les gelées ne sont plus à craindre.
2. De Mai à Juin directement en place, par poquets (*) (3-4 graines) emplis de terreau et espacés de 60-80 cm. Eclaircissez (**) pour ne garder qu'un plant par poquet.
Récolte :
1. De Juillet à Octobre.
2. D'Août aux gelées.
Ce légume peut-il se congeler ? NONSe consomme cuit, chaud ou froid comme les pâtes.