Espèce : Sauge
Nom Latin : Salvia Officinalis
Autre nom usuel : -
Variété : Sauge officinale
Famille : Labiacées (Lamiacées)
Origine : Sud de l'Europe, Bassin Méditerranéen
La sauge Officinale : Plante vivace, feuilles vertes panachées de jaune, est utilisée comme aromate pour les sauce et les salades, son comportement en pot, comme la plupart des plantes aromatiques est excellent. La sauge peut être utilisée en gargarisme pour les angines et les laryngites.
Semis des graines : Au printemps
Récolte des persil : Feuillage persistant, récoltez quand vous en avez besoin.
Hauteur : 40 à 60 cm.
Exposition : Plein soleil
Conseil de semis : Semis des graines au printemps en pleine terre après que tout danger de gelée soit écarté, faites des poquets de 2 à 3 graines et recouvrez les légèrement de terre. Après la levée garder le plant le plus fort. Une fois la plante adulte n'hésitez pas à la tailler après la floraison pour obtenir un port compact.
Espacement du semis :40 cm par 80 cm
Température minimale du semis conseillés : 18 °C à 20 °C
Levée des graines : 15 à 20 jours
Valeur Nutritive : 0 Kcal au 100 gr

Avertissement :Si les plantes ont des vertus médicinales, il est rappelé qu'en France, seuls les médecins sont autorisés à établir un diagnostic et qu'il faut être certain d'avoir identifié la bonne plante. Par ailleurs, la teneur en matière active évolue suivant le stade végétatif ou l'organe de la plante. "La dose fait le médicament ou le poison". Les renseignements donnés sur ce site ne sont fournis qu'à titre informatif et on ne peut être tenu responsable des informations ou des erreurs contenues dans le site.